2015版 旧東大農場で農業体験!~(8)収穫祭!編~
12月4日「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」の修了式&収穫祭を行いました。 収穫祭のために料理自慢のメンバーがおいしい大豆料理...
12月4日「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」の修了式&収穫祭を行いました。 収穫祭のために料理自慢のメンバーがおいしい大豆料理...
「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」では6月16日(火)にタネ蒔きをしてから約4か月、とうとう大豆の収穫を行いました! 収穫は品...
9月15日(火)に「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」で枝豆収穫を行いました!当初予定では9月8日だったのですが、長雨と低温で生育...
順調に育っている大豆ですが、病気や虫の被害もでていました。いくつか紹介していきます。 これは病原菌がついてしまった葉っぱです。悪化する...
7月28日(火)は「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」作業第4回がありました。 大豆はだいぶ大きく成長してきました。 この日は鋤...
7月14日(火)は「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」作業第3回がありました。9時から作業開始でしたが、朝から気温が高く、日差しも...
6月30日(火)は「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」作業第2回がありました。お天気が心配でしたが、雨が降ることもなく、無事に作業がで...
今年も東京大学付属生態調和農学機構(旧東大農場)で「旧東大農場で農作業体験!農と食の体験塾」という大豆の栽培を通して、東大生態調和農学機...
東大生態調和農学機構(旧東大農場)で農業体験をしませんか。大豆の栽培を通して「生態調和型農業」について考えます。今年は、東京在来の大豆も...
10/16に脱穀をして以来、食べるのがもったいなくてとっておいた大豆を ついに年末に食べてみました。 どうやって食べようか悩んだ末 、...