7月25日（火）の農と食の体験塾 大豆編2023は、圃場実習3回目。猛暑、雨無し続きの7月ですが、塾生は目をキラキラさせて、ほぼ全員が参加し...

7月11日（火）の農と食の体験塾 大豆編2023の2回目の大豆栽培実習は“間引き”と“土寄せ”を行いました。 連日猛暑が続いているため...

農と食の体験塾　大豆編2023、6月27日（火）に東大生態調和農学機構での実習が始まり、種まきを行いました。 農と食の体験塾で使わせて...

2023年2月７日（火）の午前中、農と食の体験塾の受講生が多摩六都科学館の科学学習室に集合しました。今日は、とうとう１年間取り組んできた塾の...

2014年から行っている農と食の体験塾は、東大生態調和農学機構において、その分野に携わる先生方から対面で講義を受けるという貴重な機会を設けて...

11月1日に実施した晩生（おくて）の収穫から２週間。11月15日の今回は、乾燥させた大豆の脱穀作業です。 大豆の脱穀は、脱穀機などの機...

農と食の体験塾　大豆編2022　前回の作業に続いて、11月1日（火）に大豆の収穫作業を行いました。 大豆は葉っぱが落ちて、大豆が鞘（さ...

農と食の体験塾　大豆編2022では、9月の初旬に枝豆の収穫をし、月末の9月27日に今度は初めての大豆の収穫をしました。（レポートが大変遅れて...